白對蝦

避免
學名
Penaeus vannamei
0
越南
生產方法
養殖
循環水產養殖系統
魚苗來源

人工孵育場。

飼料

養殖蝦需要投入飼料魚類投入產出比率低,即投入少量魚類飼料便可生產一公斤的白對蝦;飼料源可追遡,且大部分獲得環境友善認證;飼料基因改造植物成分。

生態影響

水循環養殖系統產生的污水並不多,對周圍敏感地區如紅樹林的影響有限。白對蝦並不是越南的原生物種,一旦逃會影響環境;為控制病害,養殖過程中會使用化學品,對環境的影響為中等。

管理情況

越南2003頒佈漁業法例,其中第4章涉及水產養殖規範。項法律本身並沒有設定許多實質性標準,但是要求遵守獸醫鹽度標準環境保護因此法例可視作為過渡性法例。整體管理措施成效不彰。